本日 クレソン定植しました 
プランターで育てる 一般的な栽培方法は土を使った「プランター栽培」になります。庭がある人はあいているスペースで栽培ができるでしょう。スペースがないベランダやマンションの場合は「プランター」を活用してください。プランターと用土、種・苗を準備すれば簡単に始めることができます。 まずは、プランターに用土をいれて種をまいてください。種まきは4～5月、または9月が最適です。種から育てるのが面倒な人は苗を購入するといいでしょう。発芽して本葉が2～3枚になったら生育の良いもの以外を間引きます。 間引きとは少数の苗を残して成長をうながす作業のことです。間引きをした1～2か月後には収穫できるようになるでしょう。間引きをするかどうかが栽培のポイントにもなります。 1‐2． 水耕栽培に適している種類 土いじりをしたくない人は「水耕栽培」がおすすめです。水耕栽培は養分が入っている液体で育てる栽培方法になります。実は、クレソンは水耕栽培に適している野菜だと言われているのです。もともと水辺に育成する植物なので、水耕栽培でもよく育つでしょう。 水をはった容器を用意して溶液をつくってください。プラスチックやバスケットの容器に砂と株をいれて植えつけます。そして、水をはった容器にバスケットをひたすと水耕栽培の準備が完了です。 ほかにも、発泡スチロールを利用した水耕栽培もあります。自分でつくるのが不安な人は水耕栽培の専用キットを利用するといいでしょう。インターネットではさまざまな種類の専用キットが購入できます。 1人暮らしの狭い部屋でも栽培できるのでおすすめです。気候にも影響することなく、1年中栽培できるでしょう。 1‐3． クレソンを増やす方法 クレソンは簡単に増やすことができる植物です。増やし方は初心者でもできる「種まき」と「さし木」になります。クレソンを次々と収穫した後、種まきをしていきましょう。 先述したとおり、種まきに最適な時期は4月～5月と9月になります。別の時期に種まきをしたらうまく育ちません。植物によってベストな時期が決まっているので必ず守ってください。そして、もう1つの方法が「さし木」です。 さし木とは、さまざまな植物の繁殖方法になっています。クレソンを適当の長さに切って、茎を用土や水にさしてください。自然と根が出てくるでしょう。ちなみに、さし木は春と秋がベストな時期になります。
